Op een pilootbedrijf in Frankrijk werd een proef uitgevoerd met vleesvarkens in een systeem met roterend weiden. Beweiding zorgt, ondanks een tragere groei, voor een betere karkaskwaliteit door een lager vetgehalte en heeft het bovendien positieve effecten op het gedrag van de dieren.
In het teeltseizoen 2025 onderzocht Inagro de waarde van verschillende zomerveldboonrassen voor mengteelt met graan onder Vlaamse omstandigheden en volgens de biologische teeltwijze. Een mengteelt met zomertarwe zorgt in de biologische landbouw voor een betere onkruidonderdrukking, een betere gewasstevigheid en een grotere oogstzekerheid dan een zuivere teelt veldboon.
Na enkele moeilijke jaren stabiliseert de biomarkt. Zowel in Vlaanderen als in de buurlanden herneemt de vraag naar bioproducten en groeit de markt opnieuw met ongeveer tien procent per jaar. Die hernieuwde dynamiek biedt perspectief voor landbouwers die een omschakeling overwegen, al blijft een goede marktverkenning cruciaal. Dat was een van de centrale conclusies op de zesde trefdag biologische landbouw bij Inagro.
In de biologische varkenshouderij staat de klassieke ijzerinjectie bij pasgeboren biggen ter discussie. Orale ijzersupplementen kunnen even doeltreffend zijn als een injectie, op voorwaarde dat de opname hoog genoeg is. Om het potentieel in een volledig biologische context te beoordelen is er in 2025 een EIP Bigijzer 2.0 opgestart.
Centraal in het Biobeer project stond de vraag: kunnen we stoppen met het castreren van mannelijke biggen en toch kwaliteitsvol varkensvlees leveren aan de consument? Het antwoord is niet eenvoudig, maar de bevindingen uit dit grootschalige praktijkonderzoek tonen dat het mogelijk is – mits de juiste maatregelen, samenwerking in de keten en aandacht voor de specifieke uitdagingen in bio.
