In een gezonde biologische bodem knallen de gewassen uit de grond en zijn er geen ‘lekverliezen’ van plantenvoeding naar het milieu. Dit is het ideaalbeeld, maar lukt niet altijd in de praktijk. Tijdens deze derde winterbijeenkomst ‘bemesting en bodemvruchtbaarheid in bio’ zoeken we naar praktische handvaten om meer controle te hebben over de processen in onze bodem.
Een uiterst natte herfst in 2023, gevolgd door een sombere natte en warme winter zorgde afgelopen seizoen voor een uiterst late zaai (begin februari) van de biologische rassenproef gele wintererwt met triticale. Ondanks die mindere omstandigheden was de opkomst relatief goed.
Er zijn heel wat onkruiden die quasi het ganse jaar doorgroeien. Vogelmuur en straatgras zijn daar enkele voorbeelden van. Echte kamille krijgt na een bodembewerking een belangrijke kiempuls en kan tot laat in het najaar kiemen. Deze onkruiden zijn weinig vorstgevoelig en gedijen zeer goed in onze warme en vochtige winters die steeds vaker lijken voor te komen in een wijzigend klimaat.
Een toastingsproces kan voordelen bieden voor de eiwitkwaliteit van peulvruchten. Zo ook voor veldbonen. Biologische boeren hebben momenteel echter weinig opties wanneer ze hun veldbonenopbrengst graag willen toasten omdat veel processen gangbaar zijn, maar er wordt aan gewerkt!
