Een schoffelmachine is een belangrijke basismachine voor onkruidbestrijding op biologische groentebedrijven. Twee telers vertellen over hun ervaring met een schoffelmachine in korte filmpjes. Lieven Delanote van Inagro legt in een derde filmpje uit hoe je torsiewieders op je schoffelbalk correct moet afstellen.

Op 16 september 2021 ging in het kader van het demonstratieproject ‘Slim inzetten van betaalbare mechanisatie voor onkruidbeheersing’ een demodag door op het biodynamisch bedrijf De Zonnekouter. Arne vertelde in detail over de werktuigen die ze gebruiken om het onkruid te slim af te zijn.

In de biologische teelt van knolselder is rassenkeuze een eerste belangrijk instrument tegen ziektes en plagen. In het natte jaar 2021 was Septoria niet in te tomen. De gemiddelde opbrengst over alle rassen was eerder laag. Enkele rassen slaagden er toch in een mooie opbrengst te behalen met een goede kwaliteit.

Daar bio snijbloemen op dit ogenblik uitsluitend in de open lucht worden geteeld, met in beperkte gevallen een overkapping voor de vroege teelten, is de oogstperiode beperkt van de lente tot de eerste vorst. PCS deed onderzoek naar de mogelijkheden voor een verruiming van de afzetperiode.