Eén van de uitdagingen voor de biologische pluimveehouderij is de samenwerking tussen akkerbouw en veehouderij voor het vormen van kringlopen. Via een literatuurstudie bekeek het Proefbedrijf Pluimveehouderij mogelijke maatregelen om de kwaliteit van biologische pluimveemest te verbeteren.

Voor biologische pluimveehouders geldt dat de dieren altijd toegang tot een uitloop in open lucht moeten hebben wanneer de weersomstandigheden en de staat van de grond dit mogelijk maken. Maar wanneer maken de weersomstandigheden dit juist mogelijk? Het Proefbedrijf ging op zoek in de literatuur naar bruikbare criteria die de comfortbeleving van een biokip in de uitloop concreter kunnen omschrijven.

In 2011 is pcfruit vzw - Proeftuin pit- en steenfruit, in samenwerking met de Vakgroep Biologische Fruitteelt, reeds gestart met het nemen van bodemstalen om een eerste indicatie te bekomen van de reststikstof op de bio fruitpercelen. Hieruit bleek alvast dat er grote verschillen waren tussen de bedrijven en tussen de percelen onderling. Binnen dit project werden deze percelen meer gedetailleerd opgevolgd zodat we meer inzicht kunnen bekomen in het volledige bemestingsplaatje.

Binnen MAP4 komen zowel de stikstofbemesting als de fosforbemesting meer onder druk te staan. Wat de biologische fruitteelt betreft zijn er 2 belangrijke knelpunten nl. de kennis van de stikstofreserve (o.a. reststikstof in het najaar) en de beperking van de fosforbemesting tegen 2018. Om de invloed na te gaan van een standaardbemesting met kippenmest al of niet aangevuld met een organische stikstofmeststof op de productie van Jonagold werd in het voorjaar 2012 een proef aangelegd bij een bioteler.

Tunnelopstellingen worden vaak ingezet om het seizoen te verlengen. Toch kan, voornamelijk bij afzet via korte keten, de invulling van een zomerteelt met vruchtgroenten ook interessant zijn. De teelt van kerstomaatjes is zeker aangewezen omdat het teeltseizoen net iets langer is dan van andere types tomaat onder tunnel. Maar welk ras is het meest geschikt om te telen in koepel?