Skip to main navigation
Home

Main menu

  • Nieuws
  • Agenda
  • Onderzoeksdatabank
  • Over CCBT
  • Projecten
  • Praktijkcentra
  • Contact
Sorteeropties
  • en
  • nl
Menu

Kruimelpad

  1. Home
  2. Nieuws
  3. BioForum Brengt Bezoek Aan Mobiele Dodingsunit Voor Stressvrij Slachten

BioForum brengt bezoek aan mobiele dodingsunit voor stressvrij slachten

18/04/2023
Paul Verbeke (BioForum)

herkauwers

In het project “Mobiele Dodingsunit” wordt onderzocht of runderen op de boerderij geslacht kunnen worden. Deze methode heeft als grootste voordeel dat het proces verloopt met minder angst en stress voor het dier. Dit is uiteraard voordelig op vlak van dierenwelzijn, maar zou ook resulteren in een betere kwaliteit van het vlees. Omdat slachter en dier volledig afgescheiden zijn, is het ook veel veiliger. 

In het kader van dit project bracht BioForum op 17 februari 2023 een bezoek aan “Schlachtung mit Achtung” in de buurt van Basel. 

Bezielers van 'Schlachtung mit Achtung' zijn Peter Brandmeier en Thomas Mayer. Zij namen de aanwezigen mee naar een boerderij, waar het volledige slachtproces te zien zou zijn. Brandmeier legde uit dat het belangrijkste principe voor hen stressvrij slachten is. Dat betekent ook dat de slachtactiviteit alleen doorgaat als het dier geen tekenen van stress vertoont. 

Hoe de rest van de dag verliep, lees je in het verslag.

Meer info?
paul.verbeke@bioforum.be

Zoek per categorie

herkauwers
pluimvee
varkens
pitfruit
kleinfruit
akkerbouw
beschutte teelt
kruiden
sierteelt
groenten
bodemvruchtbaarheid
biodiversiteit
energie
onderzoek & beleid
projectoproepen

Agenda

Info-avonden beroepsopleiding biologische en biodynamische landbouw (april-juni)
28/04/2025
Ontdek durumtarwe, een innovatieve graansoort!
04/06/2025
FruitFocus
05/06/2025
Toelichting GeLaNa-project: Kan natuur en landbouw hand in hand gaan?
06/06/2025
Bezoeken aan de CRA-W graanrassenproeven
06/06/2025
Terr’eau bio, le salon bio des Hauts-de-France
17/06/2025
› meer activiteiten

website door startx

CCBT vzw
Tel: +32 9 331 60 85
Mail: info@ccbt.be
Schaessestraat 18, 9070 Destelbergen

Footer-menu

  • Nieuws
  • Over CCBT
  • Praktijkcentra
  • Contact

Met de steun van het departement landbouw en visserij van de Vlaamse overheid.

Home
  • Nieuws
  • Agenda
  • Onderzoeksdatabank
  • Over CCBT
  • Projecten
  • Praktijkcentra
  • Contact
  • Inloggen