Het spreekt voor zich dat een goede houdbaarheid een belangrijke kwaliteitsparameter is voor snijbloemen. Goede teeltomstandigheden, rassenkeuze, het juiste oogsttijdstip, gereinigd fust,… het zijn allemaal factoren die een belangrijke invloed kunnen hebben op het vaasleven. In de gangbare snijbloemsector wordt ook gebruik gemaakt van ‘voorbehandelingsmiddelen’ die aan het water worden toegevoegd na de oogst, dit om bacterie-ontwikkeling in het water tegen te gaan, vaatbundelverstopping te voorkomen of veroudering van het gewas te vertragen. Tot voor kort waren hiervoor geen biologische middelen voorhanden, maar recent bracht de Duitse firma 'Die Lösung' een biologisch middel op de markt: The Cut Flower Solution (CFSol).

Met de nodige voorzorgsmaatregelen in kader van COVID-19, vond op dinsdag 4 augustus 2020 het proefveldbezoek snijbloemen plaats. Tijdens deze rondgang werden zowel de proeven voor de biologische teelt van snijbloemen als deze voor de gangbare sector toegelicht.

Een voldoende vochtige bodem is van belang voor een goede groei in de bloementeelt. Bij te droge teeltomstandigheden komt de plant in stress, stopt de vegetatieve groei en komen ze vaak te vroeg in bloei, wat resulteert in korte bloemstengels. En dit terwijl het voor gebruik in boeketten belangrijk is dat de bloemstengels voldoende lang zijn.

Onkruidbeheersing is in de biologische teelt van buitenbloemen, zowel bij meerjarige gewassen als bij éénjarige zomerbloemen, een arbeidsintensieve bezigheid. Het voorbije seizoen werden op het Proefcentrum voor Sierteelt (PCS) een aantal afdekmaterialen demonstratief toegepast in de teelt van pioenrozen. Deze demoproef wordt ook dit jaar verder opgevolgd. Daarnaast werd er recent in de biologische teelt van Anthirrinum een vergelijkende proef gestart waarbij grasmaaisel wordt gebruikt als mulchmateriaal.

De biosnijbloemensector kent een sterke groei en is een jong segment van de sierteelt met een grote diversiteit aan bedrijven. Het verkoopseizoen start momenteel rond maart-april met de bolgewassen en eindigt bij de eerste vorst. De grootste productie geschiedt in de zomermaanden. Echter, dan valt vaak de vraag wat stil, zeker bij warme zomers, zodat er in vele gevallen een overproductie aan biobloemen komt, dit terwijl er in de winter weinig activiteit is (maar wel veel vraag). Sinds dit voorjaar is op het PCS een CCBT project rond de verruiming van de afzetperiode bij biosnijbloemen gestart.