Het voorbije jaar hebben een aantal Vlaamse molenaars uitdrukkelijk gevraagd naar Vlaamse biologische baktarwe. Hierdoor komt de teelt van biologische zomertarwe opnieuw in de belangstelling. Door een juiste rassenkeuze kan een goede kwaliteit geoogst worden.

Groenbemesters worden traditioneel in het najaar gezaaid om hun gunstige bijdrage aan de organische stofopbouw in de bodem en om stikstofuitspoeling en erosie in de winter te voorkomen. Ook in het voorjaar, op percelen waar pas een late herfstteelt is voorzien, kan een voorjaarszaai met groenbemesters mogelijkheden bieden met het oog op onkruidonderdrukking. Vlinderbloemige groenbemesters kunnen bovendien voor extra stikstofnalevering zorgen.

Zomergerst heeft een negatief imago in Vlaanderen en wordt voornamelijk geteeld als noodoplossing. Het rassenaanbod is beperkt en rasseninformatie is nauwelijks voor handen. Niettemin biedt zomergerst op een biologisch bedrijf enkele voordelen.

De nieuwe website van bioKennis is online! bioKennis.nl is recent veranderd in bioKennis.org. Niet alleen nieuws en resultaten van Nederlands biologisch onderzoek, maar ook van het Vlaamse onderzoek is nu te vinden op bioKennis. De partners CCBT, NOBL, de Vlaamse biobedrijfsnetwerken, Bionext, Louis Bolk Instituut en Wageningen UR hebben het afgelopen half jaar gewerkt aan de nieuwe website.

Vlinderbloemige groenbemesters zijn een belangrijke stikstofbron in een biologische groenteteeltrotatie. Hierbij wordt vaak een eenjarige grasklaver in de rotatie ingelast. De vraag stelt zich hoe en wanneer deze grasklaver best wordt ondergewerkt wanneer een vroege voorjaarsteelt volgt. Inagro onderzocht in een on-farm proef vier mogelijke strategieën.