Restaurants hebben hun groentjes graag ‘klein en fijn’. Minigroentjes zijn de laatste jaren langzaam maar zeker een vaste waarde geworden in het assortiment. Zij zijn niet alleen gemakkelijker te bewerken maar zitten bovendien ook boordevol smaak en vitamientjes wat hen erg aantrekkelijk maakt.

Een groeiend aantal telers experimenteert om diverse groenten op folie te planten of te zaaien. In de eerste plaats hoopt men hiermee tot een betere onkruidbeheersing te komen. Tegelijk komen heel wat andere vragen naar voor. In het CCBT-project ‘Groenten telen op bodembedekking’ wil Inagro biologische telers in deze zoektocht ondersteunen.

Het opwarmen van de bodem heractiveert tal van bodeminsecten na een periode van winterrust of trage groei. Een aantal van hen kunnen in het voorjaar schade aan jonge gewassen veroorzaken. Zo ook ritnaalden, één van de meest gevreesde bodemplagen in diverse teelten waaronder maïs, witloof, bieten en aardappelen. Heeft u als landbouwer in het verleden reeds problemen gekend met ritnaalden op één of meerdere percelen? Inagro, de Nationale Proeftuin voor Witloof en het Landbouwcentrum voor Voedergewassen zijn op zoek naar probleempercelen voor monitoring in het kader van een nieuw onderzoeksproject.

In 2014 testte Inagro 9 rassen chinese kool uit op het veld, waaronder het biologische ras Bilko. Het najaar van 2014 begon warm en verliep vrij vochtig. De rassen hadden in deze omstandigheden vooral af te rekenen met Alternaria.

Op de databank www.organicxseeds.be is er een ruim aanbod van biologische rassen voor witte kool. Toch houden sommige telers vast aan hun vertrouwde gangbare ras. In deze rassenproef werd de gebruikswaarde van het biologisch rassenaanbod vergeleken met enkele gangbare referentierassen.