In de biologische teelt van knolselder is rassenkeuze een eerste belangrijk instrument tegen ziektes en plagen. In het natte jaar 2021 was Septoria niet in te tomen. De gemiddelde opbrengst over alle rassen was eerder laag. Enkele rassen slaagden er toch in een mooie opbrengst te behalen met een goede kwaliteit.

Daar bio snijbloemen op dit ogenblik uitsluitend in de open lucht worden geteeld, met in beperkte gevallen een overkapping voor de vroege teelten, is de oogstperiode beperkt van de lente tot de eerste vorst. PCS deed onderzoek naar de mogelijkheden voor een verruiming van de afzetperiode.

Uit een rondvraag bij biologische kleinfruittelers bleken een aantal ziekten en plagen lastig te beheersen. Witziekte kwam in elke rondvraag naar voren en ook dopluizen werden aangekaart. En wat is het effect van zwavel naar nuttigen? Verschillende middelen werden opgenomen in (labo)proeven om hierop antwoorden te kunnen bieden. Bij witziekte in stekelbes zagen we dat tijdig en preventief starten nodig is om een voldoende werking te bekomen, dit kan met middelen op basis van kaliumbicarbonaat, natriumbicarbonaat (basisstof), Serenade ASO en Fytosave die opgenomen werden in de proef.

Er zijn heel wat rassen paarse aubergine op de markt, wat het niet eenvoudig maakt om een goede keuze te maken. Om te achterhalen hoe verschillende rassen paarse aubergine presteren in een tunnelteelt op vlak van opbrengst en ziektegevoeligheid voor Verticillium, werd een rassenproef met 8 verschillende rassen aangelegd. Bijkomend werd nagegaan of enten van aubergine een meerwaarde is voor een tunnelteelt.