Vers en ingekuild gras zijn het belangrijkste voer voor biologische herkauwers. Voor een goede kuil is onder andere een slagkrachtige mechanisatie en organisatie noodzakelijk. Op de grasdemo van het Landbouwcentrum Voedergewassen (LCV) vzw en Fedagrim op 24 mei in Lokeren demonstreerden ruim 60 machines kun kunnen. Maaiers, schudders, harken, persen, wikkelaars, opraapwagens en hakselaars volgden elkaar in snel tempo op.

Een goed preiras voor de biologische teelt voor oogst in volle winter haalt zijn opbrengst in het late najaar en is voldoende slijtvast om gedurende de wintermaanden en in sterk uiteenlopende weersomstandigheden stand te houden. Een goede weerstand tegen vorst maakt hier inherent deel van uit. De voorbije jaren kwam Kenton (Nunhems) steeds naar voor als beste ras.

Over smaken en kleuren valt te discussiëren. Of toch niet? 

Is er een aardbeisoort die er met kop en schouders bovenuit steekt en manifest de allerlekkerste is? 

Tijdens de Bioweek kan het publiek dit wetenschappelijk testen in de Diestsestraat, de winkelstraat van Leuven.

Uit enquêtes die bij biotuinders werden afgenomen blijkt onkruidbeheersing een item waar vooralsnog onderzoek voor nodig is. Tijdens de zomermaanden liggen vele koepels enkele maanden leeg omdat de meeste teelten op dat ogenblik in open lucht beschikbaar zijn. Toch is het belangrijk om op dat ogenblik de onkruiddruk te beheersen en het bodemleven te stimuleren.

Aan de hand van verschillende onkruidbeheersingstechnieken werd nagegaan welke het meest geschikt is; dit gevolgd door een veldslateelt tijdens het najaar waarbij ook hier verschillende teeltmethodes gehanteerd werden.