Nieuws

Sinds eind juni treffen we op verschillende plaatsen toenemende schade aan. Van zodra de vruchten kleuren/rijpen zijn de vallen op basis van appelciderazijn niet meer betrouwbaar voor monitoring. Om een betrouwbare monitoring te doen moeten er schijnbaar gezonde vruchten een nacht ondergedompeld worden in zoutwater (100g keukenzout per liter water), de larven kruipen uit de vruchten door zuurstoftekort en kunnen dan, drijvend in het water, waargenomen worden.

In de biologische aardbeiteelt wordt zowel op als tussen de ruggen meestal gebruik gemaakt van folies uit kunststof. Zo wordt onkruidgroei tegengegaan en wordt de opwarming van de bodem onder de ruggen bevorderd. Op Proefcentrum Pamel werd onderzocht wat de gevolgen zijn wanneer deze kunststof materialen worden vervangen door materialen van organische oorsprong of gewoon worden weggelaten.

Inagro kan in kader van het CCBT-project ‘R² - Robuuste rassen’ een beperkte hoeveelheid van de ‘ORC Wakelyns Population’ verkrijgen voor uitzaai bij geïnteresseerde (bio)telers. Deze samengestelde kruisingspopulatie (CCP) van wintergraan geeft een zeer divers gewas en kan qua opbrengst en kwaliteit de vergelijking met rassen aan. Meld je aan bij Inagro voor 29 juli.

In de rassenproeven biologische aardappel van Inagro halen verschillende plaagresistente rassen een goede opbrengst, zelfs onder hoge plaagdruk. Een aantal van deze rassen worden nu geïntroduceerd in de praktijk. Carolus lijkt het standaardras te zullen worden voor biologische friet. Connect is sterk in het veld en de kwaliteit lijkt net te voldoen. Alouette is een nieuw ras met rode schil dat zeer beloftevol lijkt als vastkokende tafelaardappel. Deze halflate tot zeer late, plaagresistente rassen zijn op vlak van kwaliteit en culinaire eigenschappen mogelijk veelzijdiger dan we denken door ze te oogsten op een aangepast oogsttijdstip.

In kader van het pdpo III-project “Eetbare bloemen: sierlijk én smakelijk!” werd een online consumentenbevraging gedaan om het potentieel van eetbare bloemen op de Belgische markt in te schatten. De enquête werd door 51 professionelen (restauranthouders en koks) en 668 consumenten ingevuld. Het doel van de bevraging was enerzijds het schetsen van de huidige markt voor eetbare bloemen en de uitbreidingsmogelijkheden in de verkoop na te gaan en anderzijds om een profiel te kunnen schetsen van de potentiële koper van eetbare bloemen.

Smaak en uitzicht zijn belangrijke kwaliteitskenmerken voor aardbeien. Naar jaarlijkse gewoonte kregen telers en geïnteresseerden op 6 juni 2016 de kans om de smaak en het uitzicht te beoordelen van 20 rassen geteeld onder biologische omstandigheden. Tegelijk werden tijdens een rondgang de proefvelden aardbeien en kleinfruit voorgesteld en kort toegelicht.

Op 7 juni konden we aansluiten bij een bijeenkomst van het netwerk 'Li Mestère', een informele samenwerking tussen bijna vijftig Belgische boeren, molenaars, bakkers en onderzoekers met als doel de graanteelt diverser te maken en kennis over zadenteelt, verwerking en bakkwaliteiten uit te wisselen. In het veld zagen we oude en nieuwe collecties van wintertarwe: landrassen, populaties en samengestelde kruisingspopulaties (CCP’s) uit binnen- en buitenland.

Jonagold/Jonagored blijft in België met bijna 60 % het hoofdras bij appel, ook bij de biologische fruittelers. Eén hoofdras heeft als nadeel dat een slechte oogst (nachtvorst, beurtjaren, …) of slechte prijzen een veel grotere impact heeft op het inkomen van de fruitteler en op onze marktpositie dan wanneer het risico gespreid is over meerdere rassen. De laatste jaren is er heel wat Topaz aangeplant, maar een nieuw schurftresistent ras met goede bewaareigenschappen is welkom. Een ras dat hiervoor in aanmerking komt is zonder twijfel Natyra®/SQ159.

De laatste jaren komt vruchtrot in komkommers, veroorzaakt door Mycosphaerella, steeds meer voor en dit leidt tot grote economische schade. De jaarlijkse productieverliezen door Mycosphaerella kunnen oplopen tot 14000 euro/ha. Het grootste probleem is dat het zeer moeilijk tot onmogelijk is om uitwendig vast te stellen of een vrucht inwendig geïnfecteerd is. Binnen het VLAIO-project ‘Beheersing van Didymella bryoniae (Mycosphaerella) in de teelt van komkommer’ werd reeds een eerste praktische brochure opgemaakt met een duidelijk overzicht over de symptomen.