De CCBT-studiereis naar de vakbeurs voor bio-boeren in Valence Tech&Bio is intussen een tweejaarlijkse succesformule, die zich ook dit jaar weer bewees. De groep van 26 Vlamingen bestond uit 15 bioboeren (en bioboeren in spe) aangevuld met 11 onderzoekers en voorlichters. Nieuwe machines, interessante standen en inspirerende lezingen van Frédéric Thomas en Jean-Martin Fortier lieten een indruk na bij de groep. Niet enkel de beurs zelf, maar ook de onderlinge uitwisseling is steeds een grote meerwaarde voor iedereen.

De Duitse CSA Die Kooperatieve is één van de bedrijven die als voorbeeld dienen in het FoodLevers project. In dat project zoeken partners uit 7 Europese landen, waaronder ILVO, naar hefbomen voor het opschalen van biologische en duurzame voedselsystemen. We vertrekken daarvoor vanuit “systemen die werken”, 8 voorbeeldbedrijven waarrond een voedselsysteem uitgebouwd is, waarin her-structureren van het systeem, her-denken van kennis, en her-verbinden van producenten en consumenten al heel ver staan.

Begin 2024 willen we binnen het Boer Bricoleur netwerk een opleiding FreeCAD organiseren. Om die opleiding zo veel mogelijk af te stemmen op de wensen van potentiële deelnemers, hebben we een korte rondvraag gemaakt.

Het netwerk 'Boer Bricoleur' verzamelde afgelopen weekend op 't Goed ter Heule in Lauwe om het eerste prototype van de mobiele kippenstal te bouwen.

In de buurt van Namen werd recent een kleinschalig coöperatief slachthuis voor pluimvee opgericht. Op 22 juni organiseerde Bio zoekt Keten een bezoek aan het “Petit Abattoir Coopératif”.