Bij elke bladanalyse van een biologische aanplant stellen we vast dat vooral de N-opname een probleem is. Dit vertaalt zich niet alleen in een mindere vruchtkwaliteit, maar ook in een mindere bloembotkwaliteit, waardoor de opbrengst lager ligt. In de praktijk wordt vooral gewerkt met organische bemesting in combinatie met een N-bron als bloedmeel. Maar dit lijkt onvoldoende te zijn om aan de behoefte van de fruitbomen te voldoen. Daarom doet pcfruit een vergelijkende bemestingsproef in het kader van een CCBT-project.