Rassenproef biologische quinoa 2018
18/01/2019
categorie
Quinoa is door zijn unieke eigenschappen een gewas met een brede waaier aan toepassingsmogelijkheden, die momenteel nog te weinig gekend en benut worden. De consumptie in de EU neemt toe. De Europese quinoa-productie vult gaandeweg een deel van deze vraag in naast de import uit Zuid-Amerika. Sinds 2014 werkt Inagro aan kennisontwikkeling samen met o.a. ILVO en Proefcentrum Herent in het ‘quinoa platform’.