Ken je het online kennisplatform Organic Farm Knowledge al? Dit platform (https://organic-farmknowledge.org/) biedt een ruime bron aan informatie en aanbevelingen voor de biologische landbouw die productiemethoden kunnen helpen verbeteren. Het platform is ook bedoeld als een virtuele ontmoetingsplaats voor grensoverschrijdend leren, waarbij de uitwisseling van kennis tussen landbouwers, bedrijfsadviseurs en wetenschappers wordt gestimuleerd om de productiviteit en de kwaliteit in de biologische landbouw in heel Europa te verbeteren.

Als houder van kleine en grote bio-herkauwers ben je verplicht een buitenloop te voorzien voor je dieren. In de praktijk blijkt het echter niet altijd vanzelfsprekend om een goed uitloopbeheer te realiseren. Nochtans is dit cruciaal voor de gezondheid en het welzijn van je dieren, wat zich dan weer laat voelen in de productiviteit. Inagro, Odisee en adviesbureau Wim Govaerts & Co startten in april 2020 met een CCBT-project waarbij de functionele integratie van voederbomen in de buitenloop van bio-herkauwers de komende twee jaar wordt bestudeerd, in beeld gebracht en gedemonstreerd.

Eerder dit jaar gingen zes nieuwe CCBT-projecten van start. De thema's zijn opnieuw heel divers, omdat elke deelsector met verschillende vragen zit. Een groter project over irrigatie in de groenteteelt zal ongetwijfeld ondersteuning bieden in geval we opnieuw droge periodes moeten trotseren.

In 2019 werd de waarde onderzocht van verschillende zomerveldboonrassen in mengteelt met een zomertarwe onder biologische teeltomstandigheden. Deze proef werd aangelegd in de zoektocht naar een hogere bedrijfseigen eiwitproductie en er werd vooral aandacht besteed aan rassen die geschikt zouden zijn voor het rantsoen van éénmagigen. Een mengteelt met graan zorgt daarnaast voor een betere onkruidonderdrukking, een betere gewasstevigheid en een grotere oogstzekerheid.

Het houden van herkauwers voor vlees- en melkproductie krijgt kritiek omwille van de productie van de broeikasgassen methaan en CO2 tijdens de fermentatie in de voormagen. Odisee en Wervel willen binnen een nieuw project boeren samenbrengen met interesse en/of ervaring in roterend begrazen om hier ook in Vlaanderen meer de aandacht op te vestigen en de positieve bijdrage van herkauwers aan het klimaat te kunnen uitdragen.