Nood aan microslachthuizen
25/08/2021
categorie
Enkele veehouders zijn in juni, samen met een aantal sectororganisaties en onderzoekscentra, een operationele groep gestart om de haalbaarheid van het (her)openen van kleine, regionale slachthuizen te onderzoeken. In een ideaal scenario willen ze samenwerkingsverband(en) oprichten om lokale, kleinschalige slachthuizen uit te baten.