Knopkruiden (Galinsoga spp.) zijn hardnekkige onkruiden die tal van biologische groentetelers zorgen baren. In dit onderzoek werd de impact van verschillende vals zaaibed systemen onderzocht, specifiek gericht op deze probleemsoorten. Het testen van verschillende werktuigtypes resulteerde in nieuwe kennis en inzichten waarmee (biologische) groentetelers knopkruid preventief kunnen aanpakken.

Met de verwelkoming van twee nieuwe CCBT-leden, het Proefcentrum voor Sierteelt in Destelbergen (PCS) en het Proefstation voor de Groenteteelt in Sint-Katelijne-Waver (PSKW), wordt het praktijkonderzoek in bio verder versterkt. PCS is vorig jaar gestart met onderzoek voor de biologische bloementeelt en PSKW gaat dit jaar van start met de biologische productie van openluchtgroenten kleine teelt.

Ter gelegenheid van de NOBL-studienamiddag werd de nieuwe publicatie ‘De biologische landbouw in Vlaanderen: onderzoek 2017-2018’ voorgesteld. In deze publicatie geven we een overzicht van wat in 2017 en 2018 op vlak van onderzoek en kennisontwikkeling voor de biologische landbouw en voeding in Vlaanderen reilde en zeilde. We richtten ons hierbij op projecten en onderzoek uitgevoerd onder biologische omstandigheden en/of met als doelgroep de biologische sector.

Aankoop van biologische potgrond is niet zo evident als het lijkt. Vaak is een minimumafname vereist terwijl de potgrond niet altijd lang bewaart. De transportkosten zijn bij beperkte afname bepalend voor de uiteindelijke kostprijs. Als je slechts een kleine hoeveelheid nodig hebt, kan je bovendien meestal niet kiezen, maar moet je nemen wat op dat ogenblik beschikbaar is.

Op 24 oktober vond de inspiratienamiddag ‘Kies jij voor gezonde en duurzame voeding in je grootkeuken?’ plaats. Dit provinciaal netwerkmoment voor grootkeukenkoks, schooldirecties, aankoopverantwoordelijken en leerkrachten werd georganiseerd door Lekker. Lokaal. Natuurlijk! in samenwerking met good food@school.