De toenemende interesse in de teelt van bataat in België en bij uitbreiding Europa, heeft er voor gezorgd dat verschillende plantenleveranciers de voorbije jaren ook plantmateriaal bataat aan hun assortiment hebben toegevoegd. De meeste leveranciers bieden het ras Beauregard aan, aangezien dit één van de weinige rassen is dat vrij mag vermeerderd worden. Hoewel zij allen het zelfde ras aanbieden, zien we grote verschillen in het type en/of de vorm van het plantmateriaal en zien we ook verschillen in kwaliteit.

Een schoffelmachine is een belangrijke basismachine voor onkruidbestrijding op biologische groentebedrijven. Twee telers vertellen over hun ervaring met een schoffelmachine in korte filmpjes. Lieven Delanote van Inagro legt in een derde filmpje uit hoe je torsiewieders op je schoffelbalk correct moet afstellen.

Op 16 september 2021 ging in het kader van het demonstratieproject ‘Slim inzetten van betaalbare mechanisatie voor onkruidbeheersing’ een demodag door op het biodynamisch bedrijf De Zonnekouter. Arne vertelde in detail over de werktuigen die ze gebruiken om het onkruid te slim af te zijn.

In de biologische teelt van knolselder is rassenkeuze een eerste belangrijk instrument tegen ziektes en plagen. In het natte jaar 2021 was Septoria niet in te tomen. De gemiddelde opbrengst over alle rassen was eerder laag. Enkele rassen slaagden er toch in een mooie opbrengst te behalen met een goede kwaliteit.