Ruim een derde van de Vlaamse biobedrijven teelt groenten. De brede diversiteit waarvoor deze bedrijven staan, zorgt ook voor een brede diversiteit aan boeiende kennisvragen. Deze vragen inspireerden andermaal het proefprogramma van Inagro en PCG. In deze bijdrage geven we graag een overzicht van de ambities voor 2017.

Telers die zich diversifiëren hebben vaak enkele koepels of een koude kas om vruchtgroenten in te telen. Om zo efficiënt mogelijk aan de slag te gaan, zijn het gebruik van zowel haspels als clipsen aangewezen. Op die manier kan de plant opgebonden en indien nodig gezakt worden zonder enige groeihinder. Het is niet altijd eenvoudig om dergelijke materialen in kleine hoeveelheden op de kop te tikken. Haspels worden meestal op maat gemaakt waardoor er een minimumoplage vereist is. Doe mee aan de samenaankoop!

Met het einde van het jaar in zicht komt de teeltplanning terug op tafel. Inagro en PCG ontwikkelden voor biobedrijven met een divers teeltplan de ‘Teeltkalender’. Met deze zaai/plant- en oogstkalender vind je sneller de teeltperiodes van groenten in openlucht en onder beschutting. Laat ons weten wat je er van vindt!

De laatste jaren is er veel interesse voor de teelt van bataat, bij ons beter gekend als de ‘zoete aardappel’. Deze knollen zijn op enkele jaren tijd een vaste waarde geworden in het assortiment van de Vlaamse supermarkten en de verwerkende industrie. Bekende tv-chefs maken duizend en één gerechten met de ‘zoete patat’ en ook de media rapporteren vol lof over deze veelzijdige knollen. Ondanks dit succes, is de teelt van bataat in Vlaanderen zo goed als onbestaande. PCG wil daar verandering in brengen.

Nogal wat kleine bedrijven kiezen voor diversificatie en verkoop via korte keten. Deze diversificatie zorgt er echter voor dat alle materialen (zaden, plantgoed, clipsen, haspels, …) slechts in kleine hoeveelheid nodig zijn. Heb je als teler nood aan bepaalde materialen waar je als individueel bedrijf moeilijk kan aan geraken? PCG organiseert groepsaankopen zodat je je concurrentiepositie kan versterken. Een eerste actie is de samenaankoop bio potgrond.