Via de korte keten komt de consument zo rechtstreeks mogelijk in contact met de producent. Dit kan in de (hoeve)winkel zijn, tijdens de (boeren)markt, in de zelfpluktuin, aan de automaat of bij het afhalen van het wekelijks groentepakket. Om zicht te krijgen op het koopgedrag van de Wase consument en te weten of deze al dan niet vertrouwd is met korte keten initiatieven werd een enquête opgesteld en afgenomen. We peilden daarin naar de interesse, het gebruik en de noden van korte keten consumptie.

Joke Schauvliege, Vlaamse minister van Omgeving, Natuur en Landbouw, heeft vorige week op ’t Livinushof in Sint-Laureins het nieuwe Strategische Plan Biologische Landbouw 2018-2022 voorgesteld. Met dit plan wil de Vlaamse overheid in de komende 5 jaar de focus op de bioboer zelf leggen en wil de biosector inspelen op de snelgroeiende vraag van de consument naar meer bioproducten van eigen bodem.

Dankzij de jaarlijkse subsidie van de Vlaamse overheid heeft CCBT ook dit jaar vijf nieuwe praktijkgerichte onderzoeksprojecten voor de bio landbouw kunnen goedkeuren. De leden-proefcentra zullen onder andere inzetten op het verbeteren van de groeikracht van het nieuwe appelras Natyra, de preventie en beheersing van aardvlooien, het optimaliseren van energierijke teelten voor bio melkvee, de ideale bemestingsstrategie voor herfstframbozen en het onderzoeken van de meerwaarde van bio bladbemesting in de serre.

Gedurende een periode van twee jaar werden oplossingen gezocht voor enkele vragen die biologische telers zich stelden in verband met onkruidbeheersing. Door de diversiteit van de sector werden de acties op maat uitgewerkt. Verschillende teeltwijzen en verschillende technieken en toepassingen werden gedemonstreerd of in proef aangelegd. Daarnaast werd de problematiek per type bedrijf in kaart gebracht en werden ook de tien belangrijkste onkruiden in bio kleinfruit uitgelicht in informatieve fiches.