Het Leader-project ‘Kruiden verkennen in de Vlaamse Ardennen’, ondertussen reeds een hele poos draaiende, zet diverse streekeigen kruiden in de spotlights. Van de onbeminde brandnetel tot de ongekende engelwortel, van de verrassende daslook tot de klassieke paardenbloem. Onder het coördinerend vermogen van Velt, werken verschillende instanties (Kruiden Claus, De Kollebloem, De Gastvrije Aarde, PCG, …) samen, om diverse luiken binnen het project uit te werken.
+ kies een categorie
kruiden
geupdate: 01:30 | 16-05-2013
- kruiden
Door het koude voorjaar werden de biologische kruidenproeven in volle grond iets later gestart. Het proefplan werd samengesteld door het Technisch Comité Kruiden; telers hebben zelf hun inspraak mogen doen naar mogelijke onderzoeksonderwerpen.
Klik HIER voor een oplijsting van de proeven en rassen opgenomen binnen de proef.
geupdate: 01:30 | 16-05-2013
- kruiden
Het valt op dat er -in vergelijking met andere sectoren- van de kruidensector eerder weinig beschikbare marktinformatie is. Desondanks werd wel al vastgesteld dat de eerder kleine markt, toch beloftevol is. Het gebruik van zowel keuken- als geneeskrachtige kruiden neemt immers toe.
geupdate: 11:41 | 20-03-2013
- kruiden
Kruidentelers en verwerkers hebben de koppen bij elkaar gestoken om de kruidenproefplanning voor 2013 te bepalen. Nadat situatie, mogelijkheden en projecten geschetst werden aan de sector, werd de beschikbare ruimte voor het opstellen van proeven weergegeven. Voor wat betreft de biologische sector zullen zowel volle grond als potproeven uitgevoerd worden.
geupdate: 03:33 | 21-02-2013
- kruiden
Het gebruik van zowel keuken- als geneeskrachtige kruiden neemt toe. De consument geeft duidelijk aan dat hij regionaal geteelde producten belangrijk vindt en daar zelfs een meerprijs wil voor geven. Het is uiteraard van belang dat deze kruiden verwerkt zijn tot een aantrekkelijk product dat makkelijk kan gebruikt worden.
geupdate: 04:14 | 22-01-2013
- kruiden
De kruidenproeven die in open lucht aanlagen op het PCG, zijn uiteraard reeds een tijdje afgelopen. In serre ligt nog steeds een bemestingsproef aan in potteelt tijm en rozemarijn.
geupdate: 04:11 | 19-12-2012
- kruiden
Sinds vorig jaar startte het PCG met het onderzoek binnen de kruidenteelt. Eind juli werd aan telers, toeleveranciers en andere geïnteresseerden de kans gegeven een kijkje te nemen naar het verloop van de aangelegde proeven.
geupdate: 04:31 | 17-09-2012
- kruiden
Kruiden wekken veel interesse bij telers, maar zijn er écht wel kansen binnen dit segment? Samen zochten we dit uit tijdens een studienamiddag waarbij er zowel bij de teler als bij de verwerker een kijkje genomen werd. Beide bedrijven vertelden openlijk hun ervaringen, kansen en knelpunten.
geupdate: 03:38 | 26-07-2012
- kruiden
Ook in 2012 zijn opnieuw proeven aangelegd om meer te weten te komen over verschillende soorten kruiden. De invulling van de proeven werd beslist door geïnteresseerde kruiden- en groentetelers.
Bekijk hier de stand van zaken en een overzicht van de rassenproeven.
geupdate: 04:03 | 02-07-2012
- kruiden
In 2011 breidde het Proefcentrum voor de Groenteteelt Oost-Vlaanderen haar onderzoek uit naar de teelt van (biologische) kruiden. Beetje bij beetje krijgen ook de proefplannen voor dit jaar vorm, zowel op locatie als op het Proefcentrum. Ook de afzetmogelijkheden voor biologische kruiden werden onderzocht in samenwerking met Bio zoekt Keten.
geupdate: 11:57 | 19-03-2012
- kruiden
Pages
