Hoe krijgen we de open lucht groenteteelt in Vlaanderen duurzamer, zowel voor de telers als voor de maatschappij? Dat is de centrale vraag van het project GROUND2LIVE, die we via een Living Lab aanpak zullen aanpakken. Er is een kwantitatief doel: na 3 jaar projectwerking zouden 20% van de groentetelers praktijken van regeneratief bodembeheer moeten kunnen implementeren en ook de ketenspelers rondom hen moeten kunnen overtuigen van het belang van het verhaal. Tien groententelers, zowel bio als gangbaar, stellen hun bedrijf open als pilootbedrijf. Het gebruik van groenbemesters om de bodem zo permanent mogelijk bedekt te houden staat centraal. De toepassing van groenbemesters in rotatie met groenten is niet evident. De onderzoekers mikken dus op tests met alternatieve toepassingen en teelttechnieken.