Het project Tweespan wil op diverse vlakken bijdragen aan de Vlaamse Eiwitstrategie door het versterken en bestendigen van de samenwerking tussen biologische akkerbouwers van Biograno en bioverwerker La Vie Est Belle. Het project legt de focus op het vermarkten van innovatieve vegetarische producten, geproduceerd met lokaal geteelde grondstoffen. We willen zo evolueren naar een vraaggestuurde productie van kwalitatieve en voedselveilige biologische eiwithoudende gewassen. De ontwikkeling van een duurzaam samenwerkingsverband met focus op faire handelsrelaties wordt daarbij streng bewaakt.