Bokashi is organisch materiaal dat anaeroob (zuurstofarm) fermenteert met behulp van effectieve micro-organismen (EM). Plantaardige resten worden zo omgezet in een voedingsrijk product dat het bodemleven kan stimuleren. Bokashi kan worden gebruikt als organische bemesting en bodemverbetering, bijvoorbeeld in de serre, tuinbouw, akkerbouw en sierteelt en draagt bij aan het lokaal verwerken en hergebruiken van organische reststromen. Bokashi is nuttig in alle teelten en in groenvoorziening, niet enkel in bio. Tijdens deze workshop bekijken we afgewerkte bokashi, zetten we een nieuwe hoop op, bespreken we interessante resultaten en toepassingsmogelijkheden. Van harte welkom!
Programma
- Waarom heeft bokashi zijn plaats in de land- en tuinbouw? - Tuur Vandeweyer (LATitude)
- Welke resultaten kan je verwachten van bokashi? - Robrecht Winnepennickx (Bodembouwers)
- Hoe maak je praktisch bokashi op kleinere schaal? - Raf Thomassen (Coupe Buxus)
- Bokashi, van stal tot bodem - Jürgen Degraeve (EM Agriton)
- Ervaring met bokashi in serreteelt - An Van de Walle (Viaverda)
- Afsluitend netwerkmoment met een drankje en een braadworst.
Datum: Donderdag 1 oktober 2026, 13u-17u
Locatie: Nieuwkerkestraat 19, 8957 Mesen
Gps: 50.76074697782278, 2.8760388260496748
Deelname is gratis, maar gelieve vóór dinsdag 29 september 2026 in te schrijven via de knop 'Inschrijven' op de website van Viaverda.
Meer info?
an.vandewalle@viaverda.be
Volg ook de Bokashi WhatsApp Community ...
Deze studiedag wordt georganiseerd door Viaverda en kadert in het project ‘JOWOBO: Johnson Su, wormencompost, Bokashi en boerderijcompost (bio)'.
