De hoge inflatie en de energiecrisis zetten ook in de biosector de handelsverhoudingen op scherp. Iedereen zit met stijgende kosten en wil die kunnen doorrekenen. De biosector wil dit op een billijke manier doen, aangezien fairness één van de biologische basisprincipes is.

Op 26 januari organiseerde Bio zoekt Keten een studiemoment over het thema. Professor Philippe Baret (UCL) deelde zijn inzichten over hoe de biosector op een eerlijke manier kan omgaan met de stijgende inflatie en de stijgende energiekosten. In een aansluitend panelgesprek getuigden enkele biobedrijven over hun ervaringen in de praktijk. Aan de hand van enkele stellingen volgde nadien een levendig debat.

Lees hier het volledige verslag.