De aankomende strengere regelgeving rond biologische kunstmelk dwingt de geitensector om op zoek te gaan naar alternatieven voor kunstmelk. Deze zoektocht kan een opportuniteit vormen voor een meer circulaire aanpak binnen de sector, die zowel de marktprijsvorming en de lammergezondheid ten goede kan komen. 

Gezien de relatief hoge aanwezigheid van vooral CAE en paraTBC op biologische geitenbedrijven, is er nood aan moederloze opfok. Hiervoor werd tot nu toe bijna uitsluitend commercieel beschikbare bio-kunstmelk gebruikt. In de toekomst wordt het gebruik van kunstmelk moeilijk, omwille van de verstrengde wetgeving. Er is wettelijk namelijk geen mogelijkheid meer om plantaardige vetten en synthetische vitamines of mineralen in de kunstmelkpoeder toe te voegen. Een CCBT-project dat dit jaar van start ging wil nagaan of het verpoederen van bio geitenmelk en/of bio koemelk een haalbaar alternatief is, in de eerste plaats wat het vermijden van pathogenen betreft.

Een belangrijk aandachtspunt bij het voederen van verpoederde geitenmelk zijn dezelfde dierziekten waarom gekozen wordt voor moederloze opfok, CAE, CL en paraTBC. Het verpoederen gaat gepaard met verhitting van de geitenmelk. De temperaturen moeten voldoende zijn om denaturatie van de pathogenen te verzekeren. Daarnaast is het noodzakelijk om de voederwaarde, waarvan vooral de mineralenvoorziening en vitamines A, D en E, goed op te volgen om deficiëntieziekten te voorkomen.

Binnen het project willen we daarom de focus leggen op het screenen van verpoederde geiten- en koemelk op de aan-/afwezigheid van Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP), de veroorzaker van paraTBC. Daarnaast willen we de effecten van natuurlijk poedermelk op de groei en op een aantal gezondheidsparameters bij geitenbokjes nagaan.

Om deze voederproef op te zetten, wordt samengewerkt met een bedrijf dat momenteel kunstmelkpoeder gebruikt. Tegenover deze gebruikelijke praktijk wordt dan de vergelijking gemaakt met enerzijds bio koemelkpoeder en anderzijds bio geitenmelkpoeder. Om dit project in goede banen te leiden zal W.Govaerts & Co zorgen voor de geitenvoedingsexpertise en Odisee voor de diergeneeskundige expertise.

Meer info?
Wim Govaerts, W. Govaerts & Co cvba
Mail: wim@wimgovaertsenco.be
Tel: +32 477 77 46 95